APARAAT
Nr 03 · Aparaat BBQ Catering

Aparaadi cateringmaitsed, mis jäävad meelde

Kanafileed söegrillil

Aparaat BBQ Catering on Tartus, Aparaaditehases, asuva Aparaadi restorani tiim, kes toob Sinuni maitsva toidu. Meil on 10 aasta pikkune cateringi pakkumise kogemus.

Nr 01 · Võimalused

Palju erinevaid võimalusi

Korralda meeldejääv üritus Aparaadi restorani ruumides või telli toit Tartu piires peopaika.

Kui sündmus toimub Aparaadi restoranis:

  • Sõltuvalt külaliste arvust on Sul võimalus rentida kogu restoran või osa saalist.
  • Valdkonna professionaale kaasates korraldame Sinu üritusele ka ruumi dekoreerimise ja meelelahutusprogrammi.

Kui sündmus toimub mujal:

  • Toome toidu Tartu piires peopaika.
  • Pakume ka nõude rendi võimalust.

Meilt saad tellida cateringi nii väiksematele koosviibimistele kui ka suurtele üritustele:

  1. 01Ärisündmusedseminarid, konverentsid, tiimiüritused, kliendiüritused
  2. 02Ehitusetappide tähistaminenurgakivi panemine, sarikapidu, uue hoone avamine
  3. 03Pidulikud tähtpäevadpulmad, sünnipäevad, juubelid, kooli lõpetamised
  4. 04Peresündmusedpeielauad, katsikud, poissmeeste- ja tüdrukuteõhtud, jõulupeod
  5. 05Avalikud üritusedkontserdid, festivalid, laadad
  6. 06Erilahendusedkodused grillipeod, suvepäevad

Pakume erinevaid lahendusi:

  1. 01Klassikaline buffee catering
  2. 02Suupistevaagnad ja näputoit
  3. 03A la carte menüü Aparaadi restorani valikust
Aparaat BBQ Catering

Meie menüü on väga mitmekülgne – alates kaunilt serveeritud suupistevaagnatest kuni aeglaselt küpsetatud BBQ lihani. Grillil valmivad nii köögiviljad, kala kui ka vastavalt maitse-eelistustele erinevad lihad.

Loomulikult arvestame erisoovidega (toidutalumatused, taimetoit ja vegan valikud) ja koostame menüü just Sinu vajaduste järgi.

10aastatcateringi pakkumise kogemus
Grillitud kalafileed buffeelaualKukeseened taimsel cateringi-vaagnal
Nr 02 · Näidismenüü

Näidismenüü

Oleme siia lisanud paar näidismenüüd, et tutvustada meie köögi stiili ja maitseid. Nende näidetega meie võimekus ei piirdu. Tegelikult on meie võimalused palju laiemad.

Näidismenüü 01

Külm buffee

  • Hooajaline puuviljavalik
  • Saksapärane kartulisalat Aparaadi BBQ singiga
  • Suitsukana trühvlid
  • Kirsstomati mozzarella suupisted rohelise pestoga
  • Värske roheline salat apelsini & röstitud seemnetega

Soe buffee

  • Ürdimarinaadis BBQ talle karree medium
  • Lepaplangul grillitud lõhefilee granaatõuna seemnetega
  • Võis praetud mandelkartul värskete ürtidega
  • Wokitud hooajalised köögiviljad
  • Koorene demi-glace kaste
  • Ranch kaste

Magustoit

  • Valge šokolaadi-laimi toorjuustukook

Näidismenüü 02

Külm buffee

  • Karulauguhummus kurgiga krõbedas korvikeses (V)
  • Köögiviljavalik sriracha-laimimajoneesiga (V)
  • Suvine kreeka salat laagerdunud balsamico kreemiga
  • Snäkivaagen / Nopri talu erinevad juustud, viigimarjamoos, viinamarjad, grissiinid, oliivid, prosciutto crudo sink, Chorizo, fuetec vorst

Soe buffee

  • 8h küpsetatud BBQ ürdi seakaelakarbonaad
  • BBQ kanatiivad kergelt kirsise suitsuga
  • BBQ Ungari pardi rinnafileelõiked medium
  • Pannil praetud küüslaugukartul
  • Wokitud köögiviljasalat õunamahlaga
  • Koorene köögiviljakaste
  • Murulaugu-jogurtikaste

Magustoit

  • Marjakringel otse grillilt

Näidismenüü PDF ↓

Tooraine ja jätkusuutlikkus

Maitsva toidu aluseks on kvaliteetne tooraine. Valime liha hoolikalt ning kasutame eelkõige Argentiinast, Brasiiliast ja Uus-Meremaalt pärit kvaliteetlihasid, mis sobivad suurepäraselt grillile. Samas hindame kõrgelt ka kohalikku toorainet – võimalusel kasutame just Eesti oma hooajalisi saadusi.

Menüüsid loome nutikalt ja läbimõeldult, kasutades toorainet maksimaalselt, et toitu ei läheks raisku. Nii võid kindel olla, et Sinu lauale jõuab alati värske, maitserikas ja tõeliselt maitsev toit.

Mida kliendid räägivad?

Häid sõnu jagub nii kiire ja paindliku menüü koostamise kui ka tipptasemel valmistatud roogade eest! Suurepärane!
Mikk KullamaaJuhatuse liige, Giga Ehitus OÜ
“Tartu Kiirabi toetab Restoran Aparaadi kodulehel kirjutatut – tegemist on kogukonna kohtumispaigaga Tartus Aparaaditehases. Oleme pikkade aastate jooksul kogenud koostöös operatiivsust ja kliendisõbralikkust. Seda nii ruumirendi korral koolituste läbiviimiseks kui ka oma kogukonna tänuõhtute korraldamisel, mil restorani arvestav menüü on pakkunud meeldivaid maitseelamusi.”
Karin LaubeKoolituskeskuse juht, SA Tartu Kiirabi
“Oleme väga tänulik suurepärase pulmacateringi eest – kõik oli maitsekalt serveeritud ja imeliselt maitsev! Soovitame teid soojalt kõigile, kes otsivad professionaalset ja meeldivat teenindust oma erilisele päevale.”
Maren Luik
Nr 03 · Cateringi päring

Cateringi päring

Palun täida allolev vorm ja võtame Sinuga peagi ise ühendust.

Või anna meile oma soovidest teada:

Tel. +372 730 3090

E-mail: catering@aparaadiresto.ee

Nupp avab Sinu e-postiprogrammi valmis kirjaga aadressile catering@aparaadiresto.ee. Kui see ei avane, kirjuta või helista meile otse.